생산지 견학
- 교육 및 행사
- 생산지 견학
| [22년 5월] 친환경 식품가공에 앞장서 가다 | kmlee | 2023-07-07 |
|---|---|---|
995년 설립된 청오건강은 소비자에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 끊임없이 친환경, 유기가공식품 생산에 매진해 왔습니다. 그 결과 150여개 품목의 유기가공인증을 획득 하였고 유기가공인증 분야에서 국내 최대 보유 기업이 되었습니다. 현재 두레생협에 식용 유지를 비롯하여 미숫가루와 기타 친환경 가공 식품을 공급하고 있으며 모든 제품은 철저한 검사 관리 시스템에 의해 생산되고 있습니다. 지난 5월 24일 바른두레생협에서는 이사진과 실무자, 각 매장의 점장등이 참여하여 청오건강을 방문하였고 현장 견학 및 생산자와의 간담회를 실시 하였습니다. 이번 생산지 방문은 생협과 생산자간의 직접적인 소통의 일환으로 진행 되었습니다. 두레생협의 생산지가 어떤 과정을 통해 제품을 생산하고 있는지, 생산자가 현장에서 느끼는 점은 무엇인지, 그리고 조합과 조합원, 생산자가 서로 상생하며 성장하기 위해서 어떤한 것이 필요할지를 함께 고민하기 위한 자리를 마련하고자 하였습니다. 바른두레생협은 앞으로도 다양한 분야의 생산지를 방문하여 생산자와의 소통을 이어나가려고 합니다. 조합과 생산자뿐만 아니라 조합원과 생산자가 직접 만날 수 있는 기회도 넓혀가도록 하겠습니다. 이번 방문에서는 생산지 현장 견학, 회사 및 제품에 대한 설명회, 생산자와의 간담회를 가지는 순서로 진행되었습니다. 실제 매장에서 판매되는 제품의 생산 현장을 직접 둘러보고 생산자님의 설명을 들으니 우리가 소비하는 생활재가 어떤 과정을 거쳐 생산되는지, 조합원이 안심하고 사용할 수 있도록 얼마나 높은 수준의 안전관리 시스템이 운용되고 있는지 알 수 있었습니 다. 더불어 생산 현장에서의 어려움을 듣고 조합과 조합원, 생산자의 상생에 대해서 다시 생각해 보는 시간이었습니다. 생산지견학 자세히보기 ▶ 친환경 식품가공에 앞장서 가다 '청오건강' | ||
 | ||
 | ||
| 첨부파일 : 3.png | ||
